专业代码、名称及研究方向 | 考试科目(点击科目查看参考书目考试大纲) | 备注 |
083200 食品科学与工程 | ||
01 (全日制)肉品加工与质量安全 02 (全日制)畜产品加工学 03 (全日制)食品微生物学 04 (全日制)食品生物技术 05 (全日制)食品营养化学 06 (全日制)农产品质量检测与控制 07 (全日制)采后生物学与贮运技术 08 (全日制)农产品加工与综合利用 10 (全日制)水产品贮藏与加工 11 (全日制)食品安全检测技术 |
①101 思想政治理论②201 英语一③302 数学二④801 普通生物化学(原生物化学) 复试科目:0801 农畜产品贮藏加工或0802 食品微生物学或0803 食品营养与化学 |
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